通心粉怎么做？教你四种简单方法

通心粉是一种很受欢迎的意大利面条，可以做成很多不同的菜肴，味道香浓可口。在家里很容易就能够亲手做出来，让你的家人朋友大饱口福。下面我们介绍四种简单方法，让你轻松掌握通心粉的制作。

1.基础做法

首先准备一些通心粉，将其放入开水中焯烫，加入适量的盐和几滴橄榄油。煮到通心粉变软，但仍有一点咬劲，捞出晾凉备用。

接着准备其它的食材，例如鸡肉、肉馅、各种蔬菜等，放入锅中翻炒。可以根据口味加入调味料，例如盐、糖、酱油等。加入水或鸡汤，煮开后倒入通心粉，翻炒均匀即可。

2.焗通心粉

这是一种非常受欢迎的通心粉做法，可以在家庭聚餐或节日晚餐中尝试。首先准备一些通心粉，将其放入开水中焯烫，加入适量的盐和几滴橄榄油。煮到通心粉变软，但仍有一点咬劲，捞出晾凉备用。

准备一些白酱汁，加入牛奶、奶油、芝士、面粉等材料，煮至浓稠。接着准备一些食材，例如鸡肉、肉馅、各种蔬菜等，放入锅中翻炒。加入调味料如盐、糖、酱油、黑胡椒等。倒入白酱汁，翻炒均匀后倒入通心粉，再搅拌均匀。

将通心粉和食材倒入烤盘中，抹上一层芝士。放入烤箱，烤至奶酪熔化和微微焦黄。出炉后撒上一些新鲜的香草叶或黑胡椒用以装饰即可。

3.凉拌通心粉

凉拌通心粉是一种非常健康的菜肴，是夏季聚餐的绝佳选择。首先准备一些通心粉，将其放入开水中焯烫，加入适量的盐和几滴橄榄油。煮到通心粉变软，但仍有一点咬劲，捞出晾凉备用。

接着准备一些蔬菜，例如黄瓜、胡萝卜、西红柿等，切成小块放入碗中。在锅中蒸熟一些虾仁、肉片等食材，加入调味料如盐、糖、酱油、辣椒油、香油、柠檬汁等搅拌均匀。将通心粉倒入碗中，加入蔬菜，然后倒入调味汁，拌匀即可。

4.通心粉汤

通心粉汤是一种非常适合冬季的暖身汤，在寒冷的天气里可以让你感受到温暖。首先准备一些通心粉，将其放入开水中焯烫，加入适量的盐和几滴橄榄油。煮到通心粉变软，但仍有一点咬劲，捞出晾凉备用。

接着准备一些食材，例如鸡肉、肉馅、各种蔬菜等，放入锅中翻炒。可以根据口味加入调味料，例如盐、糖、酱油等。加入水或鸡汤，煮开后倒入通心粉，煮至通心粉软烂，即可。

以上四种做法都非常简单，不需要太多的烹饪经验即可做好。希望大家可以尝试一下，制作出属于自己的美味通心粉！