永定有哪些特色小吃

龙岩美景有一永定客家土楼，二古田会议旧址，三冠豸山等 龙岩美食有一烊鱼，二兰花根，三龙凤喜饼，四龙岩粉干等 其中龙岩粉干以苏坂云潭米粉为佳，已有400年的传承历史不加任何添加剂，米味香浓，色白质韧口感爽。

1龙岩特产有梅菜食用菌杭梅茶油西郊盘菜金线莲姑田宣纸岩茶康乃馨花茶龙岩沉缸酒清明茶永定万应茶武平绿茶高山云雾茶等2龙岩市，又称闽西，位于福建西部，地处闽粤赣三省交界，东临厦门。

高星级酒店报名除外，车程约三个小时，主要去洪坑客家土楼民俗文化村或高北土楼群建议选择洪坑，永定出名的特产有柿子干巴戟天姜茶万应茶梅茶干泡鸭爪泡牛皮牛肉丸等等。

之后加葱姜等调料炒片刻，再下汤用小火焖烂，五花肉盛入碗里，上铺梅菜段，倒入原汤蒸透走菜时，把肉反扣在盘中2下洋牛肉丸 下洋牛肉丸属于闽菜系，因出产地在龙岩市永定区下洋镇而命名此菜以柔韧松爽。

福建特色小吃有土笋冻扁肉燕蚵仔煎七星鱼丸烧肉粽等1土笋冻 土笋冻是起源于福建泉州的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，土笋冻是一种由可口革囊星虫加工而成的冻品2扁肉燕 扁肉燕是福州传统的特色小。

家乡的美食 我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷。

1永定全牛宴全牛宴是从牛头部的舌头开始，到内脏的百叶牛肝牛心牛肚以及牛筋牛鞭牛尾牛血，最后还有一道牛杂汤全牛宴的每一道菜都会选用牛身上的不同部位2客家锤圆捶圆，又名波圆肉圆，福建。