肉丝卷饼

哪几款家常卷饼，又软又香吃不够，一家人都爱吃呢没有了烟火气息，人生是一段孤独的旅程早饭不知道吃什么教大家10款生活中卷饼的处理方式，又软又香吃不够，赶快收藏吧千刀肉卷饼提前准备食材小麦面粉500克。

肉丝卷饼的做法 开水和面 ，擀成最薄的饼，放在无水无油的热平底锅里小火烙，烙到起金色花纹出锅，出锅后放在密封容易靠热气保持饼的软和劲道 里脊切丝入油锅炒，炒到熟后倒入黄豆酱炒一分钟出锅 鸡蛋在碗内打散 平底。

6加入生抽，料酒和淀粉，还可以再加少许的植物油 7一起混合均匀，放30分钟以上时间越长，越入味 8锅中油热后，倒入肉丝 9将肉丝炒至变色后 10然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段，加上调料翻炒均匀即可 11将卷。

1瘦肉洗净切丝，加一匙豆瓣酱，然后加点酱油料酒，然后抓一下，腌制15分钟2肉用豆瓣酱腌制出来，味道比较香，青椒洗干净切丝3锅中底油，油热加入姜丝爆香一下，倒入腌制好的肉丝，大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。

肉丝卷饼的做法详细步骤 第1步面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷子搅拌 第2步最后搅成雪花状的面片，加入一半的凉水和成不黏手的面团，加盖一旁醒制醒发时间越长，做出的饼越好吃，我一般是早晨和面，下午做饼第3步。

4 煮熟后放置一边5 另起炒锅烧油，油热后，炸香胡椒粉后，放入肉丝滑炒肉丝炒变色后放入尖椒丝和洋葱丝6 加适量盐继续炒7 加点蚝油8 加入鸡精炒匀关火9 面条盛好10 放入尖椒肉丝开吃吧。

肉丝卷饼的做法 步骤step 1 原料图步骤step 2 酵母加水，面粉揉成光滑的面团室温发酵2倍大步骤step 3 揉回原大小后分等份步骤step 4 擀成片，静置30分钟步骤step 5 锅烧热，选择不心疼的锅可劲烧热放上。

胡萝卜肉丝卷饼用料 猪肉丝 适量 胡萝卜 两根 料酒 适量 花椒粉 少许 耗油 适量 醋 少许 白糖 适量 盐 少许 胡萝卜肉丝卷饼的做法 胡萝卜用工具切丝，肉切成小条状新鲜的肉可以放在冰箱里冷冻。

5锅中油热后，倒入肉丝6将肉丝炒至变色后7然后倒入切成段的胡萝卜和大蒜段，加上调料翻炒均匀即可8将卷饼摊平，里面放上馅料，卷好即可。