怎么做酸梅汤好喝

方法1 材料乌梅山楂甘草，比例大概就是321，甘草多了味会苦还有就是冰糖如果味道太酸或苦的话再放制作的过程第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开第二步煮开后将火开为小火熬制40。

大火煮开 小火盖盖煮30min准备一个小漏网 把煮好酸梅汤过滤一下，倒在一个干净的盆里把剩下的材料放回锅中，加上1L左右的水 接着煮30min 30min后，滤干净以后，把两次煮的汤合并到一起 加上薄荷，适量的冰糖。

用1500ml清水一般家用饭碗约六碗水浸泡30分钟左右2泡好后加入肉桂粉有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过，大火煮开煮沸后，用小火煮50分钟关火，晾凉可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

酸汤的做法步骤3 3盖上锅盖，确保防溢功能处于工作状态，启动鲫鱼汤功能如果没有这个功能，可以用米粥或者炖鸡酸汤步骤4 4打开锅盖，捞出汤渣酸梅汤的步骤5 5将酸梅汤倒入容器中，然后放入冰箱。

2大火煮开后倒入足够多的冷水，浸泡20分钟，然后再小火煮十分钟3放入冰糖熄火，盖好锅盖焖煮半小时，过量一下，去汤汁，倒掉渣4放入冰箱冷藏，或者放入冰块，冰镇后直接喝就可以了5如果感觉棕色的酸梅汤颜色。