在家怎么做炸土豆丸子

1土豆去皮切片2锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟3蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮4去皮后的西红柿切丁备用5蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀喜欢胡椒粉。

主料土豆300克胡萝卜100克辅料鸡蛋75克香菇鲜10克调料淀粉豌豆15克植物油40克盐3克胡椒粉2克白砂糖5克味精1克各适量油炸土豆丸子的做法1将土豆洗净，放锅中煮至酥烂，捞出剥去皮，趁热压碎成泥，放入。

2搅拌好后捏成丸子状丸子如果很粘，都拿不起来怎么办呢那你就用一个小碗装一些面粉，让丸子在面粉里滚一滚，就不会粘手了3把丸子放入油锅里炸都说菜要色香味俱全才完美，可我做的丸子的“色”就谈不上。

炸土豆丸子的做法 1 土豆去皮洗干净，洋葱洗干净2 土豆擦成细丝，洋葱切细丝3 打入一个鸡蛋4 放入适量蚝油，盐，胡椒粉5 拌匀6 加点面粉7 再拌匀8 炒锅热油，用小勺一个个把和好的土豆放入油锅用手。

1炸土豆丸子材料准备好，葱切碎备用，土豆去皮切块，大火隔水蒸1520分钟，蒸好的土豆趁热压成泥，放入生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉搅拌好的样子，将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，锅里放足量油没过丸子为宜。

一起搅拌均匀后，用手揉成团5将把土豆面团分成一小坨一小坨的土豆丸子6准备起锅烧油，锅中放多点由，将油温烧到5成热后，把揉好的土豆丸子下锅，转至小火炸至表面微微泛黄，然后捞出控干油分装盘。

做法 1土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉五香粉精盐味精葱姜末，搅均2油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。

3土豆丸子怎么做4炸土豆丸子的家常做法， 外焦里嫩1准备材料土豆500克玉米淀粉20克黑胡椒粉5克盐5克葱3根2 土豆用水煮透，去皮，拍烂一定要多拍一阵子，要有粘性才行3 五花肉或火腿。

一盘面包汤，先把这些土豆球放进蛋黄液里面，滚动滚动，让这些土豆球都能够均匀的沾上蛋液，再把土豆球放进面包糠里面滚一滚全部均匀的沾上面包糠，裹好后摆放在盘里面，这会儿全部做好了，准备下油锅炸。