熟猪肉长期的保存方法

煮熟的猪头肉可以放冰箱冷藏保鲜冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用猪肉放在冰箱中冷藏的。

冷藏熟猪肉或其他肉类的存储时间相对较短，而室温下的存储时间甚至更短，约为半天， 熟肉通常在冰箱中冷藏或保鲜，最好在一两天内食用冷藏熟肉可以保存几个月，但是最好吃新鲜的肉，不要将猪肉和其他肉类放置太久，最。

1煮熟的猪肉可以放冰箱冷藏保鲜2冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用猪肉放在冰箱中。

有冰箱的冷藏起来没有冰箱的保存方法腌制保存法将肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制这样肉就能保持好几天不坏先进行高温蒸几分钟，然后放于阴凉通风处冷冻。

1猪肉用冷冻的方法保存2保存鲜肉最简单的就是冷冻把干净的猪肉用保鲜袋密封好，放到冰箱的冷冻室就可以了，可以保存的时间也很长如果是寒冷的季节或是寒冷的地域，把要保存的鲜肉包好直接放到室外冷冻这样也可以。

1加盐储存法将买来的新鲜猪肉放到案板上，用刀划几下，划出一线深浅不一的缝隙再给其撒上食盐，用手抹抓均匀，让猪肉表面全部沾满盐你只需将猪肉放到阴凉通风的地方即可，这样至少能存放一个星期这样做的原理。

等食盐全部充分溶解后，将这些处理后的猪肉挂在通风处，这样猪肉就可以保存的时间较长一些3把买回来猪肉切成几块，各自放置在袋子里面分别放入零下20摄氏度以下的冰箱里面冷冻存放，这样就可以保存56个月。

类似于炼猜油一般等肥肉出油约60%的时候，加入适量食盐，连肉带油起锅盛于容器加盖保存此肉凉后，肉被油蜜封，以后吃多少铲多少此法保存的猪肉可达数月仍然新鲜好吃，而且做菜方便快捷。

猪肉的保存方法1将猪肉切成肉片放入保鲜盒里，喷上一层黄酒，盖上盖后放入冰箱的冷藏室，可贮藏1天不变味或者可将肉片平摊在金属盆中，置冷冻室冻硬，再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来，置冰箱冰冻室贮存，可保存1。

猪肉保鲜的方法如下1刚买回的生肉用浸过醋的湿布包起来，可保鲜一昼夜不变质 2将鲜肉切成块，用油炸一下，能短时间保存 3把调好的芥末面和鲜肉放在一个盘子里，然后将他们放在一个密封的容器里如高压锅。

1食盐保存法其实保存猪肉的方法非常简单，首先用菜刀在猪肉上划上几刀，接着在猪肉上撒入适量食用盐，将食盐倒完以后，再用手将它涂抹均匀，因为食盐不仅可以起到杀菌消毒的作用，而且还不会使猪肉滋生细菌，之后将它放在。

1自然风干法将猪肉切块，挂在通风处，进行自然干燥，使含水量降低2蜂蜜保存法将新鲜猪肉切成条状，在肉的表面均匀涂抹蜂蜜，再用线将之穿起，挂在通风处，可存放一段时间，此方法可以很好的保鲜，而且肉味更加。

买生猪头要查看“耳标” 金华市农业科学研究院畜牧兽医研究所所长项云介绍，市民在选购生猪头肉时，要注意以下几点 首先，一定要到正规的肉摊购买，并查看该肉摊所售的猪肉是否盖有检验检疫图章 其次，在选购生猪头时。

现在长大了，吃肉可以随时到超市购买，再也不用费工费时的制作储存猪肉了我们也搬离了农村，再也吃不到小时候那种猪肉的味道了再也看不到大火熊熊舔烧锅底的场景了，也闻不到燃烧时木柴散发出来的特殊呛人的烟味了。

方法四酱油保存把肉切块放入容器内，取一定量的酱油倒入锅中煮沸，关火，待其温度凉下来后，倒入容器中，使酱油淹没猪肉这种方法也能保存2个月。

1我们可以用酱油来保存猪肉首先我们把酱油煮一下，煮到开锅然后把肉切成小块，洗干净，放进干净的盆子中然后把煮开的酱油倒入猪肉中，要让酱油没过猪肉然后盖上盖子这样可以保存半个月左右但是这种方式保存的。

1煮熟的猪头肉可以放冰箱冷藏保鲜冰箱里面储存的食物并不都是安全可食用的，熟肉类食物最多放置时间不应该超过4天有专家提示公众，冰箱里的一些食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用猪肉放在冰箱中。