莴苣怎么凉拌才好吃

凉拌莴笋的用料 莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3；介绍一道非常好吃又开胃的凉拌莴笋丝，记住方法后，你做出的凉拌莴笋清脆无比，既开胃又下饭，一吃就上瘾，不仅好吃，而且非常好做，新手们也可以跟着详细的步骤学会哦第一步切莴笋1洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的。

大蒜4瓣拍碎切末备用2把莴笋丝和红椒丝捞出控水后放入盆中，大蒜末放入，加入盐5克，白糖3克，白醋8克，芝麻油5克，颠拌均匀即可装盘喜欢吃辣的可加辣椒油好吃的凉拌莴笋丝就做好了，非常美味，希望大家喜欢；凉拌莴笋 凉拌莴笋的用料 莴笋1根 盐1勺 白糖1勺 白醋2勺 香油10滴 凉拌莴笋的做法 步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却。

原料莴笋500克，葱头适量，花椒醋酱油鸡精香油各适量制法1莴笋切成长薄片，或是细丝放于盘中用花生油炸熟花椒，出香即可2将花椒葱头剁成细末，与其余调味料调匀，淋在莴笋上即可莴笋含有。

莴笋一个去皮洗净小米椒两个姜两片蒜头两瓣洗净莴笋擦成丝莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出焯好的莴笋丝放入清水中冰一下莴笋丝捞出沥水放入盘子里姜蒜瓣切碎，小米椒切圈放入碗中调汁加入一勺生抽，一；步骤 凉拌莴笋的做法步骤11材料莴笋 醋 红油 大蒜 盐 白糖 红辣椒 辣椒油 生抽 凉拌莴笋的做法步骤22做法1 莴笋去皮，切成细丝，越细越好，红辣椒切成丝 凉拌莴笋的做法步骤33大蒜去皮捣成蒜泥 凉拌莴笋的做法步骤。

1准备好莴笋2莴笋洗净去皮切片3放盐拌均匀腌30分钟4冲洗干净挤干水分5放生抽6放点盐7放点醋和香油8锅中放橄榄油，等油温稍高一点关火放入葱花爆香9把葱油倒入，搅拌均匀即可食用；一清炒莴笋丝 材料莴笋1棵，大葱1小段，大蒜2粒，油1匙，盐适量，高汤1匙，鸡精1小匙做法1莴笋削皮后切丝，大葱切成葱花2锅里油烧热后下葱花爆香，然后倒入莴笋丝，翻炒片刻后放盐，再炒匀后依次淋上。

莴苣小米椒葱蒜洗净莴苣切粗条小米椒切结蒜切粒切葱花锅里放少许油烧热，放入小米椒结蒜粒爆香，倒入莴苣上加入香油盐白糖鸡粉少许葱花拌均匀，码入盘撒少许葱花即食莴苣是半耐寒的蔬菜；步骤1 莴笋去皮切丝备用，起锅烧水，水里放盐和几滴香油 步骤2 水开后把笋丝放进去焯水断生，二十秒左右捞出来放进凉水里冷却 步骤3 控水捞出来，先放盐腌制五分钟 步骤4 再放白醋和白糖，搅拌均匀就可以装盘了，最后。

凉拌莴笋的做法如下1准备莴笋辣椒冰糖清香凉拌米醋其中不吃辣椒可以不放，但是放一点辣椒口感更好，有酸甜辣，脆爽好吃2莴笋去皮，切丝丝越细越好3切好的莴笋丝，放盐腌制35分钟，可以去苦涩；这里专门拉扯着说莴笋和油麦菜，是因为光看叶子，很容易把两种东西搞混了两者同属于莴苣属，算是近亲新鲜而且青嫩的莴笋叶，也可以照油麦菜那样烫火锅吃或是焯水凉拌，加豆豉蒸食，炸蒜油炝拌，等等这里还是说回。

步骤1材料莴笋两根，已经用刀削去皮清洗干净2把处理好的莴笋切丝，如果刀工不好就用工具擦丝3烧开水，水开后把莴笋丝放进开水，当水再次烧开后就可以捞出过凉4控去水分的莴笋丝里先放入一勺盐5；很多朋友在做莴苣的时候比较常用的方法就是凉拌，把莴苣切成片，加点蒜末 芝麻酱#160香醋调一下，确实是非常好吃特别是最近天热了，凉拌莴苣更是登上了每家的餐桌但是我今天要教你一个不一样的莴苣做法，把莴苣搭配。