怎样长期保存莲藕不烂

1我们保存莲藕的时候要模拟它的生存环境，我们在一个盆子里放些清水，然后将莲藕放进去，这样就可以保存莲藕了，每次间隔2~3天左右就可以换一次水，这样莲藕就能保存的时间更加长久2因为莲藕生长在淤泥之中，见到空气就。

然后将新鲜的莲藕放到冰箱中进行冷冻保存，用这种方法我们一般可以使莲藕保存几个月不变质不腐烂 第六种用草来进行保鲜我们买来新鲜的莲藕之后不要立即清洗，我们直接将莲藕用草或者树叶来包起来然后和莲藕一起放在干净的水里面，我。

若莲藕不多，可以用水缸来储存先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，可存2个月左右，仍能白嫩鲜脆若数量过多，可以先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好茎粗壮根完整的莲。

这种方法可以保存一个月左右3粘贴存储 用黄土，除去杂质，加水制成均匀的浆，直接浸泡藕，包好浆包装存放时，但要注意泥浆容易干掉，如果要长期存放，不建议采用这种方法经过短时间的运输，我们可以再次浸泡泥浆。

莲藕保存时间长的方法有凉水浸泡沙藏法稻草包裹和冰箱冷藏凉水浸泡，将藕洗净，根据藕的多少选择合适的盆或水桶，把藕放过去后，加满清水，把藕浸没在水中，每隔离12天换凉水1次，冬季要保持水不结冰，用这种方法。

怎样储存莲藕时间长2 一莲藕怎么保存不发黑1清水隔绝氧气法将买回的鲜藕的泥土洗干净，竖直根朝下放入水缸或水桶内，用清水淹没太长时可从节部切断，隔5至6天换一次水，此法冬天可存2个月，即使在。

1清水保存法 先把要存放的莲藕洗干净，放入非铁质器如水缸，加满清水，每星期换水1次，可存放1～2个月，并且能保持其白嫩鲜脆2土坑储存法 先挖个土坑，在坑底铺一层细湿土，然后选择品质好茎粗壮根完整的。

冬天藕怎么保存不容易坏掉1 1清水浸泡法我们都知道，莲藕是一种生长在泥水中的植物，在将它挖出水面后，为了使它保持新鲜，可以采用清水浸泡的方式来保存，首先将莲藕清洗干净，然后将它以根部朝下的方式插入水桶中，注。

新鲜莲藕怎么保存时间长 莲藕是莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜，还可制成藕粉糖藕片藕脯等 优质莲藕的藕身肥大，肉质脆嫩，水分多而甜，带有清香 同时藕身应无伤不烂不变色无锈斑不。

如果想延长它的寿命，最好是冷冻去皮，切成均匀大小在水中加入少量醋煮12分钟，然后沥干放在塑料袋里，放气，然后储存在冰箱里保质期约为一个月它需要长期保存首先，将要储存的莲藕洗净，放入一个不含铁的容器。

尽快食用为好，如果要放冰箱保存，也不要存放的过久，以免影响口感少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容易腐烂，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜可以一个星期左右。

营养价值也会丧失的所以大家千万不要将莲藕放到冰箱的冷冻里面保存，以免破坏莲藕的营养莲藕怎么能煮软 莲藕煮软煮烂需要选择好的莲藕莲藕有两种，一种莲藕是脆的，这种莲藕是怎么煮也煮不烂还有一种莲藕是红色的。

1莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水 这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右2挖个土坑然后在坑底铺一层湿土，选择品质好茎。

3 莲藕怎么能煮软 莲藕煮软煮烂需要选择好的莲藕莲藕有两种，一种莲藕是脆的，这种莲藕是怎么煮也煮不烂还有一种莲藕是红色的，这样的。

切片莲藕怎样存放不坏1 1食盐水浸泡 莲藕洗净去皮后尽快的切薄片，然后尽快的放进食盐水中，莲藕中含有很多的多酚类氧化酶，在和空气长期接触时可使莲藕中的分类氧化成黑的醌类物质，食盐水可减少水中的氧离子量，避免。