清汤丸子的做法

怎样做清汤猪肉丸子1 1纯猪瘦肉 2剁成泥 3加盐鸡蛋淀粉葱花 4顺时针搅拌均匀 5锅中水烧开 6用手挤出一个个小丸子放锅中烧开 7打一遍凉水，就可了 猪肉的储存方法 1将肉切成肉片，放入塑。

清汤丸子怎么做法1 先将淀粉用水进行勾兑一下，等会儿要放入肉里面的现在一般在买肉的时候，都可以将肉进行搅碎的，商贩在搅碎的时候里面就放入了葱和生姜丝的，有的甚至连盐都加进去了，然后放入淀粉水，用筷子按照。

菜系闽菜 口味咸鲜味工艺氽清汤肉丸的制作材料主料猪肉瘦500克 辅料肥膘肉50克 调料小葱15克，盐5克，味精2克，胡椒粉2克 清汤肉丸的特色色洁白，肉鲜脆。

1食材西红柿1个木耳15g肉馅300g葱2根鸡精2g淀粉20g2准备剁好的肉馅放入碗中，下面开始调制丸子陷碗里放入，剁好的姜末和葱花，在放入食盐1克，味精2克搅拌至肉馅和鸡蛋融为一体即可3用手将。

清汤肉丸子的家常做法用料里脊肉200g木耳50g小白菜200g胡萝卜50g蛋黄1个步骤1全部剁碎，白菜过水，挤干净2剁碎的菜都发一起，加个蛋黄，我还加了点淀粉，搅拌均匀3搅拌均匀4挤成小圆子。