咸香鸡蛋卷做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)150克冬菇(干)150克鸡蛋5个【辅料】盐适量生粉少许鸡粉1茶匙姜末少许花生油少许步骤1冬菇洗干净，扎干水份步骤2冬菇、瘦肉分别搅碎，然后混一起加入鸡蛋1个，盐，生粉，鸡粉，
【主料】2人份 猪肉(瘦)150克 冬菇(干)150克 鸡蛋5个 【辅料】 盐适量 生粉少许 鸡粉1茶匙 姜末少许 花生油少许
步骤1 
冬菇洗干净，扎干水份
步骤2 
冬菇、瘦肉分别搅碎，然后混一起加入鸡蛋1个，盐，生粉，鸡粉，花生油，姜末搅拌均匀
步骤3 
已经混合好，调好味道的陷料
步骤4 
剩余的4个鸡蛋倒入碗中稍微打均匀
步骤5 
四个鸡蛋，分两次煎成蛋皮，因为我们要做两条蛋卷
步骤6 
煎好的蛋皮盛出，将陷料均匀放在蛋皮上
步骤7 
将蛋皮卷起来
步骤8 
放入电饭锅和饭一起蒸
步骤9 
蒸熟后切成小块即可食用
