羊肉属于凉性还是热性

羊肉是属于温性食物的，因为羊肉是属于补品，而补品绝大多数都是温性的，同时吃羊肉还可能会引起上火。

山羊肉是热性的，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用当归山羊肉汤做法材料山羊肉 500g，切成麻将大小的块 当归片 15g 淮山。

羊肉属热性羊肉在本草纲目中被称为元阳有益气血的温热补品，可以去湿气避寒冷暖心胃，还具有补肾壮阳的作用，用于肾虚腰疼阳痿精衰性瘦怕冷病后虚寒产妇产后大虚或腹痛的辅助食疗其所含的赖氨酸。

羊肉性温吃羊的好处 1排汗排毒在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒湿气驱除2暖胃生津夏天，冷饮空调很容易给肠胃带来健康问题冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全。

羊肉是热性的冬季吃羊肉可以帮助人体抵抗寒冷，因为羊肉可以增加人体的热量，而且还能增加人体肠胃内的消化酶，保护肠壁，修复胃黏膜，而且羊肉的适用人群比较广泛，一般的人都可以使用食用并且体虚胃寒者食用可以达到补充人。