黄辣丁怎么做
摘要黄辣丁让卖鱼师傅帮忙杀好,回家冲洗干净,加料酒或柠檬去腥 2锅烧热,加油适量,比炒菜略多一点,入葱段姜片爆香 3鱼下锅,左右轻轻晃动锅子,目的是让油均匀分布,稍等一会将鱼翻面 4略煎后注入热水,大火。大葱切段,生姜拍烂,小米辣切碎,香菜及其他佐料准备好备用最后一步 将黄辣丁和大葱姜蒜放入冷水中大火开煮水烧开后,捞去浮沫,调中火,放入切好的小米辣,放一小勺猪油,并将盐生抽辣椒面醋胡椒粉。
黄辣丁让卖鱼师傅帮忙杀好,回家冲洗干净,加料酒或柠檬去腥 2锅烧热,加油适量,比炒菜略多一点,入葱段姜片爆香 3鱼下锅,左右轻轻晃动锅子,目的是让油均匀分布,稍等一会将鱼翻面 4略煎后注入热水,大火。
大葱切段,生姜拍烂,小米辣切碎,香菜及其他佐料准备好备用最后一步 将黄辣丁和大葱姜蒜放入冷水中大火开煮水烧开后,捞去浮沫,调中火,放入切好的小米辣,放一小勺猪油,并将盐生抽辣椒面醋胡椒粉。