馅饼的做法大全

馅饼是一种非常受欢迎的食品，它有着无数种不同的口味和风味，从甜到咸，从草莓到牛肉，无所不包。

在这篇文章中，我们将为您介绍十种最受欢迎的馅饼做法，供您参考和制作。

1.肉馅饼

肉馅饼是一种常见的馅饼，常用的材料包括牛肉、猪肉、鸡肉等等。首先，将肉切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、糖、酱油和料酒等调味料搅拌均匀，腌制10分钟。接着，将淀粉和水混合制成肉馅的粘合剂，将肉馅和粘合剂混合均匀，再包入饼皮中，放入350度烤箱中烤30分钟即可。

2.果馅饼

果馅饼是一种甜点，可以用各种水果做馅，如苹果、草莓、蓝莓等。首先，将水果切成小块，加入白糖、柠檬汁和香草精调味，搅拌均匀。接着，将果馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤20分钟即可。

3.番茄馅饼

番茄馅饼是一种咸的馅饼，以新鲜番茄和香料为主要原料。首先，将新鲜番茄切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、香菜和番茄酱调味，搅拌均匀。接着，将番茄馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤25分钟即可。

4.芝士馅饼

芝士馅饼是一种口感丰富的馅饼，常用的芝士包括切达奶酪、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪等。首先，将芝士切成小块，加入鸡蛋、鲜奶油、盐和黑胡椒粉调味，搅拌均匀。接着，将芝士馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤25分钟即可。

5.咖喱馅饼

咖喱馅饼是一种香味浓郁的馅饼，常用的材料包括肉类、蔬菜和咖喱粉。首先，将肉类和蔬菜切成小块，加入咖喱粉、盐、糖、酱油和水调味，炒熟。接着，将咖喱馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤30分钟即可。

6.南瓜馅饼

南瓜馅饼是一种健康的馅饼，以南瓜和全麦面粉为主要原料。首先，将南瓜蒸熟、捣成泥状，加入蛋黄、面粉、白糖、肉桂粉和香草精搅拌均匀。接着，将南瓜馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤30分钟即可。

7.蔬菜馅饼

蔬菜馅饼是一种健康的馅饼，常用的蔬菜包括洋葱、胡萝卜、芹菜等。首先，将蔬菜切成小块，加入盐、黑胡椒粉和橄榄油，炒熟。接着，将蔬菜馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤25分钟即可。

8.红豆馅饼

红豆馅饼是一种传统的馅饼，以糯米粉和红豆为主要原料。首先，将红豆煮熟、捣成泥状，加入白糖和油搅拌均匀。接着，将红豆馅放入糯米粉皮中，蒸15分钟即可。

9.蛋黄馅饼

蛋黄馅饼是一种甜点，以蛋黄和糖为主要原料。首先，将蛋黄和糖搅拌均匀，再加入低粉、植物油和牛奶，搅拌成馅。接着，将蛋黄馅放入饼皮中，放入350度烤箱中烤25分钟即可。

10.咸蛋黄馅饼

咸蛋黄馅饼是一种特别的馅饼，以蛋黄和猪肉为主要原料。首先，将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、糖、酱油和料酒等调味料搅拌均匀，腌制10分钟。接着，将淀粉和水混合制成肉馅的粘合剂，将肉馅和腌制好的咸蛋黄混合均匀，再包入饼皮中，放入350度烤箱中烤30分钟即可。

以上就是十种最受欢迎的馅饼做法，您可以根据自己的口味来选择不同的馅料，制作出独具特色的馅饼。