柠香水晶萝卜做法大全
摘要【主料】白萝卜200g胡萝卜200g【辅料】元贞糖50g白醋适量步骤1白萝卜洗净,用去皮刀削成薄片。 步骤2胡萝卜切细丝备用步骤3白萝卜片焯水,马上放入冷水中。捞出控干水分。 步骤4把胡萝卜丝在开水中
【主料】 白萝卜200g 胡萝卜200g 【辅料】 元贞糖50g 白醋适量
步骤1
白萝卜洗净,用去皮刀削成薄片。
步骤2
胡萝卜切细丝备用
步骤3
白萝卜片焯水,马上放入冷水中。捞出控干水分。
步骤4
把胡萝卜丝在开水中焯一下
马上放入冷水中。捞出控干水分
步骤5
用白萝卜片把胡萝卜丝卷起
步骤6
码放在容器中,加上柠檬片放入糖 白醋放入冰箱隔夜腌制。