孕妇午餐食谱：健康营养，美味可口！
孕妇的饮食要具有平衡营养，既能满足胎儿发育所需，又能满足母体的营养需求。午餐作为一天中重要的饮食环节，特别需要注意。下面是一些适合孕妇的午餐食谱，既健康营养，又美味可口。
食谱一：糙米菜饭
主食：糙米
配菜：蔬菜（任选）
调味：盐、橄榄油
烹饪方法：将糙米清洗干净，加入适量的清水，煮至软烂；同时将蔬菜切成块状，放入锅中用盐、橄榄油翻炒即可。
食谱二：鸡胸肉饭
主食：米饭
配菜：鸡胸肉、豆腐、青菜
调味：盐、生抽、姜片、蒜末
烹饪方法：先将米饭煮好备用，再将鸡胸肉切成小块、豆腐切成丁，青菜洗净切成段，姜片、蒜末备好；将鸡肉和豆腐放入锅中煮熟，最后加入青菜煮至熟透；将调味料加入锅中翻炒均匀，加入米饭拌炒，即可装盘。
食谱三：鲑鱼西兰花意大利面
主食：意大利面
配菜：鲑鱼、西兰花
调味：盐、黑胡椒、橄榄油、柠檬汁
烹饪方法：先将意大利面煮好备用；鲑鱼切成块状，西兰花切成小朵，备好调味料；将鲑鱼和西兰花放入锅中炒熟，加入调味料翻炒均匀；最后将意大利面加入锅中与其他食材拌炒均匀即可。
食谱四：鸡蛋奶酪三明治
材料：全麦面包、鸡蛋、奶酪片、生菜
调味：盐、胡椒
烹饪方法：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒调味；将面包片放入平底锅中用小火煎至金黄色，再将奶酪片放在面包片上烤至融化，放入盘子备用；将蛋液倒入锅中煎熟，放在奶酪片上，最后放上生菜叶即可制作成三明治。
食谱五：黑豆西葫芦饭
主食：米饭
配菜：黑豆、西葫芦、胡萝卜
调味：盐、生抽、香油
烹饪方法：先将米饭煮好备用；将黑豆泡发后捞出待用；西葫芦、胡萝卜切成小丁，备好调味料；将黑豆、西葫芦和胡萝卜放入锅中煮至熟透，加入调味料翻炒均匀；最后将米饭和炒好的配菜拌在一起即可。
食谱六：鱼香茄子饭
主食：米饭
配菜：茄子、葱、姜、蒜、青椒、红椒
调味：盐、糖、生抽、醋、辣椒酱、花椒粉
烹饪方法：先将米饭煮好备用；将茄子切成小块备用，同时将葱、姜、蒜、青椒、红椒切成小末，备好调味料；将茄子和葱姜蒜等料用油煸炒，加入调味料后翻炒均匀，加入青红椒和花椒粉顺时针翻炒一分钟即可。
