土豆泥的做法大全
土豆泥是一道经典美食,可以作为配菜或主菜。土豆泥的做法也有很多种,下面为大家分享不同的土豆泥做法。
1. 原味土豆泥
材料:土豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀。
2. 蒜蓉土豆泥
材料:土豆、蒜末、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒和蒜末,搅拌均匀。
3. 芝士土豆泥
材料:土豆、奶酪、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)加入奶酪,再次搅拌均匀。
4. 洋葱土豆泥
材料:土豆、洋葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将洋葱切成小块,炒至金黄色,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
5. 烤蒜土豆泥
材料:土豆、蒜、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将蒜切成小块,放入烤箱烤至金黄色,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
6. 香草土豆泥
材料:土豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒、香草。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)加入切碎的香草,搅拌均匀即可。
7. 辣味土豆泥
材料:土豆、辣椒粉、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒和辣椒粉,搅拌均匀即可。
8. 肉松土豆泥
材料:土豆、肉松、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)加入肉松,搅拌均匀即可。
9. 豌豆土豆泥
材料:土豆、豌豆、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)加入煮熟的豌豆,搅拌均匀即可。
10. 芦笋土豆泥
材料:土豆、芦笋、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将芦笋切成小段,煮熟后加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
11. 烤鸡柳土豆泥
材料:土豆、鸡柳、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将烤好的鸡柳切成小块,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
12. 蘑菇土豆泥
材料:土豆、蘑菇、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将蘑菇切成小块,炒熟后加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
13. 葱油土豆泥
材料:土豆、葱、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将葱切成小块,炸至金黄色,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
14. 香菇土豆泥
材料:土豆、香菇、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将香菇切成小块,炒熟后加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
15. 红烧牛肉土豆泥
材料:土豆、牛肉、牛奶、黄油、盐、黑胡椒、生抽、料酒、糖。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将牛肉切成小块,放入热锅中煸炒至变色,加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀;
5)将炒好的牛肉放入土豆泥中,搅拌均匀即可。
16. 西兰花土豆泥
材料:土豆、西兰花、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将西兰花切成小朵,煮熟后加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
17. 芹菜土豆泥
材料:土豆、芹菜、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将芹菜切成小段,炒熟后加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
18. 烤羊肉土豆泥
材料:土豆、羊肉、牛奶、黄油、盐、黑胡椒、孜然粉。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将羊肉切成小块,加入孜然粉翻炒至变色,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
19. 蒸虾仁土豆泥
材料:土豆、虾仁、牛奶、黄油、盐、黑胡椒。
做法:
1)将土豆洗净、去皮、切成小块;
2)将土豆块放入沸水中煮熟,捞出沥干水份;
3)加入黄油、牛奶、盐和黑胡椒,搅拌均匀;
4)将虾仁放入锅中蒸熟,加入土豆泥中,搅拌均匀即可。
20. 香辣牛