北京的豆汁为什么那么难喝(豆汁为什么那么难喝)
摘要1、老北京豆汁为什么那么难喝。2、北京的豆汁为什么那么难喝。3、豆汁为什么那么难喝。4、每天喝豆浆有什么好处跟坏处。以下内容关于《豆汁为什么那么难喝》的解答。1.豆汁之所以这么难喝，其实它是绿豆发酵过后的味道，它经过烫绿豆、磨绿豆、淀粉分离
1、老北京豆汁为什么那么难喝。
2、北京的豆汁为什么那么难喝。
3、豆汁为什么那么难喝。
4、每天喝豆浆有什么好处跟坏处。
以下内容关于《豆汁为什么那么难喝》的解答。
1.豆汁之所以这么难喝，其实它是绿豆发酵过后的味道，它经过烫绿豆、磨绿豆、淀粉分离、发酵这一系列工序，第三得到的绿豆汁，味道比较酸涩，所以一般人很难接受，在喝的时候可以搭配切得极细的酱菜，味道会好很多，是一个味道独特的北京传统美食。
