买的湿面条要煮几分钟(湿面条要煮几分钟才能熟)
摘要1、湿面条要煮几分钟。2、湿面条要煮几分钟才能熟。3、湿面条要煮几分钟才熟透。4、湿面条要煮几分钟呀。以下内容关于《湿面条要煮几分钟》的解答。1.下湿面条的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸
1、湿面条要煮几分钟。
2、湿面条要煮几分钟才能熟。
3、湿面条要煮几分钟才熟透。
4、湿面条要煮几分钟呀。
以下内容关于《湿面条要煮几分钟》的解答。
1.下湿面条的时候水一定要滚烫的，而且不要煮太久，大概煮了2分钟的时候把面捞起来，立刻放进冷水中浸泡片刻，就是所谓的过冷河，然后再把过完冷河的面放进热水中泡一下就行了，这样煮出来的面条爽口嫩滑。
2.如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。
3.煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟，把面放进锅里煮。
4.具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候，把面下锅就可以了。
5.这样煮出来的面劲道，而且时间非常好掌握，一般将锅煮开两次，面也就熟了。
6.如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。
