儿童营养粥,宝宝健康的首选!
宝宝成长发育需要营养,而营养粥是婴幼儿的重要食品之一。它既营养丰富,又软糯易消化,是宝宝在断奶后的“第一道粮食”。不仅能够满足宝宝的营养需求,还有预防腹泻、改善睡眠、促进生长发育等多种好处。
那么,如何制作一碗营养丰富的儿童营养粥呢?下面,小编介绍几种常见的营养粥。
1. 苹果莲子粥
原材料:苹果120克,莲子50克。
步骤:将苹果洗净去皮,去核,切成小块。莲子泡水半小时后,去皮,洗净备用。将小米淘洗干净,放在沸水中焯烫5分钟,沥干水分。
将焯好水的小米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,转小火煮15分钟。然后加入莲子,再煮10分钟。最后加入苹果块,煮5分钟即可。
营养价值:富含果汁中的各种维生素和苹果酸,有助于促进肠胃蠕动,有消食和健胃的效果。莲子含有大量的蛋白质和钙质,有健脾益肾、止咳化痰的功效,与苹果相结合,富含营养,还有促进宝宝智力发展的作用。
2. 红豆南瓜粥
原材料:南瓜100克,红豆50克,大米50克。
步骤:将红豆洗净泡水2小时,南瓜去皮去籽,切成小块。将大米淘洗干净,备用。
将红豆放入煮锅中,加入适量的水,用中小火慢慢煮开,再加入大米,南瓜块,调入适量盐和白糖,不停搅拌,不让粥粘底,大火煮沸后转小火继续煮20分钟即可。
营养价值:南瓜含有丰富的维生素A、C和叶酸,红豆则含有蛋白质、碳水化合物、纤维素以及多种微量元素,可增强免疫力、健脾益气、滋润肌肤等功效。这款粥可以促进宝宝的食欲,增强身体的抵抗力。
3. 百合八宝粥
原材料:八宝米100克,百合25克,枸杞25克。
步骤:先将八宝米淘洗干净,泡水半小时后沥干。百合用清水浸泡半小时,然后挑除根部黑色的部分,枸杞也要泡水备用。
将八宝米放入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15分钟。加入洗净的泡发好的百合、枸杞,再继续煮10分钟即可。
营养价值:这道粥富有营养,八宝米中含有多种维生素以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,而百合和枸杞具有润肺止咳、养阴清热、消除疲劳等功效,是一道非常适合宝宝的美味营养粥。
以上三种儿童营养粥,每种的制作方法简单易操作,可以尝试做给宝宝尝尝。当然,每个宝宝的身体状况不同,营养需求也不尽相同,做食品前最好咨询医生或者营养师,帮助宝宝食用更加安全、健康。
总之,儿童营养粥是宝宝健康成长的“助手”,我们应该多为宝宝准备一些美味、营养、易消化的食品,让宝宝健康茁壮成长!