京味儿木须肉做法大全
摘要【主料】猪里脊肉100g鸡蛋3个黑木耳50g干黄花菜25g黄瓜100g【辅料】葱10g姜3g蒜5g食盐5g五香粉3g花生油30ml水淀粉适量步骤1猪里脊肉切薄片步骤2放入碗中加少许湿淀粉抓匀腌制10分
【主料】 猪里脊肉100g 鸡蛋3个 黑木耳50g 干黄花菜25g 黄瓜100g 【辅料】 葱10g 姜3g 蒜5g 食盐5g 五香粉3g 花生油30ml 水淀粉适量
步骤1 
猪里脊肉切薄片
步骤2 
放入碗中加少许湿淀粉抓匀腌制10分钟
步骤3 
黄花菜和木耳泡发洗净
步骤4 
木耳用手撕成小块
步骤5 
黄花菜切成段
步骤6 
黄瓜洗净切成菱形片
步骤7 
鸡蛋打撒入锅中炒至八成熟盛出备用
步骤8 
再热锅下油，先放入肉片翻炒
步骤9 
待肉片完全变色后放入木耳继续翻炒
步骤10 
炒香后再放入黄瓜和黄花菜继续翻炒
步骤11 
最后放入鸡蛋翻炒，再加少许水，盐，翻炒几下出锅即可
步骤12 
盛盘，一道美味的木须肉就炒好了
