凉拌菜花的做法：简单易学，清爽美味，菜谱分享
摘要每到夏天，大家都喜欢来一道口感清爽，味道鲜美的凉菜，如今最受欢迎的就是凉拌菜花了。菜花不仅口感好，而且富含维生素，对身体有很好的保健作用。今天就为大家分享几种不同口味的凉拌菜花做法，快来试试吧！一、
每到夏天，大家都喜欢来一道口感清爽，味道鲜美的凉菜，如今最受欢迎的就是凉拌菜花了。菜花不仅口感好，而且富含维生素，对身体有很好的保健作用。今天就为大家分享几种不同口味的凉拌菜花做法，快来试试吧！
一、原味凉拌菜花材料：
菜花500克，盐适量，花椒粉适量，香油适量，蒜末适量。
做法：
1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。
2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐、花椒粉和蒜末，倒入香油拌匀即可。
二、麻辣凉拌菜花材料：
菜花500克，盐适量，辣椒油适量，花椒粉适量，芝麻适量，香油适量，蒜末适量。
做法：
1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。
2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐、辣椒油、花椒粉和蒜末，倒入香油拌匀。
3. 最后撒上适量的芝麻即可。
三、凉拌芝麻菜花材料：
菜花500克，盐适量，芝麻酱适量，葱花适量，香油适量，醋适量。
做法：
1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。
2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和芝麻酱，倒入香油拌匀。
3. 最后加入适量的葱花和醋拌匀即可。
四、凉拌味增菜花材料：
菜花500克，盐适量，味增适量，葱花适量，香油适量，醋适量。
做法：
1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。
2. 将焯烫好的菜花拌入适量的盐和味增，倒入香油拌匀。
3. 最后加入适量的葱花和醋拌匀即可。
五、凉拌海鲜菜花材料：
菜花500克，盐适量，虾仁适量，蟹棒适量，葱花适量，香油适量，醋适量。
做法：
1. 将菜花洗净，放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干备用。
2. 将虾仁和蟹棒分别煮熟备用。
3. 将焯烫好的菜花放在盘中，铺上虾仁和蟹棒。
4. 最后撒上适量的盐、葱花、香油和醋拌匀即可。
以上就是几款不同口味的凉拌菜花做法，大家可以根据自己的口味进行调制。快来尝试一下吧！
