香辣干煸土豆做法大全
摘要【主料】2人份土豆2个【辅料】干辣椒8个鲜辣椒5个姜2片蒜3瓣葱2根花椒少许麻辣香锅底料2勺食用油适量步骤1准备好原材料步骤2土豆洗净切条,干辣椒剪碎,葱姜蒜辣椒切碎备用步骤3油锅烧热,下土豆,高温快
【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 干辣椒8个 鲜辣椒5个 姜2片 蒜3瓣 葱2根 花椒少许 麻辣香锅底料2勺 食用油适量
步骤1
准备好原材料
步骤2
土豆洗净切条,干辣椒剪碎,葱姜蒜辣椒切碎备用
步骤3
油锅烧热,下土豆,高温快炸
步骤4
炸至土豆表面金黄,捞出控油
步骤5
锅内留底油,依次加入姜蒜、干辣椒、麻辣香锅酱,煸炒出香味
步骤6
加入土豆翻炒几下,撒盐,装盘盛出