炸汤圆怎么做?超级简单学起来!

2023-10-16 08:05:57 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要汤圆是一种很受欢迎的甜食。它们甜甜的口味和软软的质感,让人们在冬季里享受美味的同时,也感受到了温暖和幸福的味道。但是,如果你只是单调地煮一碗汤圆,你可能会觉得有点无聊。所以,为什么不把这个传统的食物变

汤圆是一种很受欢迎的甜食。它们甜甜的口味和软软的质感,让人们在冬季里享受美味的同时,也感受到了温暖和幸福的味道。但是,如果你只是单调地煮一碗汤圆,你可能会觉得有点无聊。所以,为什么不把这个传统的食物变得更有趣呢?现在就让我们一起来学习炸汤圆怎么做吧!

准备工作:

首先,我们需要一些材料。这些材料并不难找。你可以去超市或者中国商品店购买。以下是你需要的材料:

1. 汤圆 200克;

2. 面粉 60克;

3. 水 50毫升;

4. 食用油适量;

炸汤圆怎么做? 一步步教你:

1. 将面粉和水混合,搅拌均匀,成为一个面团。用保鲜膜包裹面团,并让它静置30分钟。

2. 把汤圆放在热水中煮至熟透。然后,用冷水冲洗以去除多余的淀粉,并擦干表面。

3. 取出面团,把它放到一个平面上。用擀面杖将面团擀成薄片。然后,用刀将擀面片切成均匀的小方块。

4. 取出一个小碗,倒入适量的面粉。将汤圆沾上面粉,使其表面均匀地沾上一层面粉。这将帮助面团变得更加光滑。

5. 将汤圆包裹在擀面片中,要把所有的汤圆都包在里面。

6. 取出一个平底锅,倒入适量的食用油。将炉子上的火调至中等温度。等油变热之后,把包裹好的汤圆放入油锅中炸。炸至金黄色即可。

7. 把炸好的汤圆取出,可以用厨房纸巾把表面上多余的油吸干。

完成了!现在,你已经学会了炸汤圆的做法。通过这个简单的步骤,你可以把平淡无奇的冬季食品变成一个有趣的小吃。无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏天,这种传统的汤圆都是一个全年都可以享受的美味。

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