幼儿食谱大全
幼儿时期是宝宝生长发育的关键时期,饮食丰富而营养均衡的食谱对宝宝的健康成长至关重要。以下是我们整理的幼儿适用的营养食谱大全,请家长们参考。
1.早餐
(1)牛奶麦片粥:将2勺麦片和2杯温牛奶加入锅中,煮沸并不断搅拌,煮5-8分钟后,蓖麻子紫桔和蜜糖调味即可。
(2)水果麦片粥:将1/4杯燕麦片和1/4杯快熟麦片加水,煮沸,加入切碎的水果、牛奶、蜜糖调味即可。
(3)花卷:前一晚准备好面团,当天取出面团发酵,分割成小份,用擀饼杖擀成圆形,卷成花卷,放进蒸锅中蒸熟。搭配开花腾鲜罐头即可。
2.正餐
(1)蔬菜汁配燕麦片:将胡萝卜、锅巴、大白菜、苹果和水果一起放入榨汁机榨汁,再用热水将燕麦片泡软,两种调料拌匀即可。
(2)鸡胸肉炒西红柿:将鸡胸肉、西红柿、胡萝卜、香菇、酱油和葱蒜放入锅中,翻炒均匀后加盐、糖调味即可。
(3)炒面:将长面条用沸水泡软捞出,放入锅中,加入打散的鸡蛋,青菜、火腿、豌豆等材料翻炒均匀,加盐调味即可。
3.晚餐
(1)蒸鸡胸肉配白米饭:将鸡胸肉切块加盐、胡椒、姜粉和葱蒜腌制。蒸锅加水烧沸后,将鸡肉放进蒸锅中蒸熟,与白米饭相配。
(2)鱼块排骨炖土豆:将鱼块排骨、土豆、胡萝卜、洋葱、川椒、盐、胡椒和干辣椒加入锅中,加水烧开,转小火慢慢炖煮20-30分钟即可。
(3)炒蛋配土豆泥:先将土豆削皮切块,煮熟后用勺子压成泥,加入牛奶和黄油搅打。再将鸡蛋打散,加盐和葱末翻炒,搭配土豆泥即可。
4.点心
(1)水果沙拉:将苹果、香蕉、猕猴桃、蜜柚、草莓等水果切块放置在碗中,撒上椰子碎和葡萄干,用蜜糖调味即可。
(2)米糕:将糯米洗净浸泡,过水,调上酱油、糖、鸡精、盐等,然后加入蛋汁、糯米粉和绿豆粉搅匀,蒸熟即可。
(3)橙汁饼干:尝试半杯浓橙汁和半杯白砂糖,放入锅中煮沸,加入黄油,煮成黄色后加入麵粉,搅拌均匀。揉成面团,切成小块,放在烤盘上,夹心焗烤至金黄色即可。
总之,宝宝食谱要健康营养又美味,家长们可以根据自己孩子的口味适当调整食谱的搭配,让宝宝吃得健康又开心。