黑芝麻粉怎么吃？教你营养又美味！

黑芝麻是一种营养丰富的食材，它富含多种维生素、蛋白质和不饱和脂肪酸，有明显的养颜益智、润肠通便的功效，被誉为“中国药膳珍品”。而将黑芝麻研磨成粉末，制成黑芝麻粉，更容易被人体吸收利用。

那么，黑芝麻粉应如何食用呢？下面，我们为大家介绍几种简单易做、又美味且营养的黑芝麻粉食用方法，让大家能够轻松享受黑芝麻带来的健康益处。

一、黑芝麻粉燕麦粥

燕麦是一种超级健康的食材，能够下调血压、血糖、血脂，减少心血管疾病的发生。燕麦中还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，防止便秘。将黑芝麻粉与燕麦粥结合，不仅口感丰富、营养丰富，还能添饱腹感，让人一整天都精神充沛。

做法：

• 1.准备好一个锅，将适量燕麦和纯净水加入锅中，煮沸。
• 2.转小火煮制，煮熟。
• 3.等到熟透后，加入适量的蜂蜜、黑芝麻粉，搅拌均匀。

二、黑芝麻粉燕麦面包

如果你是面包控，那么这款黑芝麻粉燕麦面包一定是你的口味。用黑芝麻粉和燕麦粉制成的面包，口感香醇酥脆，营养价值极高，适合早餐或下午茶时食用。

做法：

• 1.准备好适量黑芝麻粉和燕麦粉，加入面粉中混合搅拌均匀，放入细糖、快速酵母中搅拌均匀。
• 2.加入适量的温牛奶、鸡蛋液和橄榄油，继续搅拌成面团。
• 3.将面团放入发酵盘中，饧面约1小时，直至面团体积扩大一倍。
• 4.将发酵好的面团放入烤盘中，放入烤箱中，以200度烤制20-25分钟（根据烤箱火力不同时间稍有不同）。

三、黑芝麻粉煮鸡蛋

相信许多人都做过黑芝麻糊，但是相比之下，黑芝麻粉更加适合用来煮鸡蛋食用。这款黑芝麻粉煮鸡蛋，不仅美味可口，而且具有营养调理的作用，是一款又容易做又实惠的美食。

做法：

• 1.先将鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳。
• 2.将黑芝麻粉加入锅中，用温水调成糊状。
• 3.将调好的黑芝麻糊和煮熟的鸡蛋一起放入锅中，用小火煮制15-20分钟。
• 4.等到黑芝麻粉糊汁浓稠，鸡蛋表层均匀地附上一层黑色的芝麻酱即可关火。

四、黑芝麻粉面条

喜欢吃面食的朋友，别错过这款黑芝麻粉面条。用面粉、黑芝麻粉和橄榄油制成，口感劲道、弹脆、富有麦香和芝麻味，是来客款美食。

做法：

• 1.将适量黑芝麻粉、面粉混合搅拌均匀，加水和成面团。
• 2.用力搓揉面团，直至面皮软硬适中，有弹性。
• 3.将拌好的面团放在案板上，在上面撒一些面粉，用擀面杖把面团擀成薄片。
• 4.将擀好的薄片切成细条，放入开水中煮熟，捞出后沥干水分。
• 5.煮好的面条放入碗中，加入炸香的花生米、香菜和辣椒油搅拌均匀即可。

以上就是黑芝麻粉的几种健康食用方法，不仅能够营养丰富，还能让味蕾感受到不同风味的美食享受。尝试一下这些健康美食，感受到黑芝麻粉的美妙功效吧！