清淡的汤，让口腔重拾味觉的真谛

汉传佛教讲究戒杀生，清淡饮食便成了修行者的选择之一。看到很多人都喜欢喝浓稠的肉汤，其实清淡的汤同样具有营养又不失口感。今天，本文便为大家介绍几款清淡的汤，让口腔重拾味觉的真谛。

清淡的汤不仅可以滋养身体，改善口腔问题，还可以帮助减轻生活中的各种压力。以下介绍的几款汤，简单易学，可以在家轻松制作。

一、瑶柱菇菜清汤

这款汤可以清热解毒，滋阴养颜。材料主要包括：瑶柱20克、香菇3个、芹菜50克、红萝卜适量。将瑶柱、香菇先泡软，芹菜、红萝卜切成小块，然后加适量清水煮开，随后放入泡好的瑶柱、香菇，盖上盖子炖20分钟即可。

二、银耳莲子汤

这款汤可以养阴润燥，补肾益气。材料主要包括：银耳20克、莲子20克、冰糖适量。将银耳泡发、去除杂质后泡软，莲子也要提前泡发，去除黑心，将清水煮开，放入泡发好的银耳和莲子，煮10分钟左右加入冰糖，煮至糖溶解即可。

三、紫菜豆腐想汤

这款汤可以美容养颜，滋阴润肺。材料主要包括：紫菜10克、豆腐半块、葱姜适量。先将豆腐稍作切块备用，紫菜在清水中泡发，然后将清水煮开，放入葱姜蒜，随后放入豆腐，再放入泡发好的紫菜，稍加盐调味即可。

四、鸡汤蔬菜汤

这款汤可以补中益气，润肤美容。材料主要包括：鸡肉150克、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱1个、白菜叶50克、盐、胡椒粉适量。不要将鸡肉切成小块，整块放入锅中，加上胡萝卜、土豆、洋葱、水煮开，稍稍焯烫一下后用大火煮5分钟左右，再加入白菜叶，调入适量的盐和胡椒即可。

五、蒸蛋羹汤

这款汤口感柔软细腻，清淡爽口。材料主要包括：鸡蛋2个、水250ml、葱花适量。将鸡蛋打匀，加入开水搅拌，调入少许盐，用过滤网过滤去杂质，将过滤好的蛋液倒入碗中，放入葱花，盖上保鲜膜，隔水蒸10分钟，蒸好的蛋羹汤即可食用。

总结：以上介绍的几款汤都是清淡的汤，不但口感极佳，而且营养丰富，所以在生活中可以多喝一些，同时也可以让您的口腔重拾味觉的真谛。