黄米肉粽子做法大全
摘要【主料】4人份大黄米500克五花肉300克【辅料】盐6克白糖2克蚝油1汤匙生抽1茶匙胡椒粉2克步骤1主辅料： 大黄米、五花肉 步骤2 把大黄米洗净，浸泡5小时以上 步骤3 把粽子叶洗净泡软步骤4 把五
【主料】4人份 大黄米500克 五花肉300克 【辅料】 盐6克 白糖2克 蚝油1汤匙 生抽1茶匙 胡椒粉2克
步骤1 
主辅料： 大黄米、五花肉
步骤2 
把大黄米洗净，浸泡5小时以上
步骤3 
把粽子叶洗净泡软
步骤4 
把五花肉切块
步骤5 
加入白糖、盐、胡椒粉、蚝油
步骤6 
主 再加入味极鲜生抽
步骤7 
将其拌匀，腌渍20分钟
步骤8 
先把粽子叶卷成漏斗状
步骤9 
放入三分之一的大黄米
步骤10 
放一块腌渍好的五花肉
步骤11 
再用大黄米填满。用粽子叶将其包严、系紧即成
步骤12 
依次包完
步骤13 
放入锅中
步骤14 
加水烧开，中小火煮制30分钟即可
步骤15 
出锅稍稍晾凉，去皮改刀。装盘，即可食用
