烤肉酱爆肉做法大全
摘要【主料】2人份五花肉250克【辅料】莴笋1根红椒1个食盐5克烤肉酱5克水适量植物油1汤匙步骤1五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，莴笋切薄片，红椒切小块备用步骤2腌好五花肉剩下的烤肉酱汁要留下备用
【主料】2人份 五花肉250克 【辅料】 莴笋1根 红椒1个 食盐5克 烤肉酱5克 水适量 植物油1汤匙
步骤1 
五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，莴笋切薄片，红椒切小块备用
步骤2 
腌好五花肉剩下的烤肉酱汁要留下备用，锅里加入一点水，加入一点点盐和油
步骤3 
烧开，放入莴笋片焯3分钟至成熟，取出，锅里放入凉开水，放进去泡凉后取出备用
步骤4 
炒锅放入适量的植物油，大火烧热，放入腌好的肉爆炒至肉至8成熟
步骤5 
加入酱汁和红椒块
步骤6 
大火收浓汁即可，将莴笋摆放在盘里
步骤7 
将炒好的肉铲起来放在窝笋上即可
