怎样烧罗宋汤
摘要罗宋汤是一道西式汤品,口感鲜美,营养丰富,而且制作简单,深受人们的喜爱。今天,我们就来一起学习一下怎样烧罗宋汤吧!首先,准备好罗宋汤所需的食材。罗宋汤原料比较简单,包括土豆、胡萝卜、玉米、白菜、洋葱
罗宋汤是一道西式汤品,口感鲜美,营养丰富,而且制作简单,深受人们的喜爱。今天,我们就来一起学习一下怎样烧罗宋汤吧!
首先,准备好罗宋汤所需的食材。罗宋汤原料比较简单,包括土豆、胡萝卜、玉米、白菜、洋葱、西红柿等。我们需要将这些食材洗净处理干净,然后切成小块备用。
接下来,我们需要准备一些佐料。烧罗宋汤需要用到一些佐料来增加汤品的香气,比如大蒜、黑胡椒、迷迭香、百里香等。我们需要把这些佐料切碎备用。
然后,我们可以开始制作罗宋汤了。首先,取一个汤锅,加入适量的水。开火烧开水后,放入准备好的土豆、胡萝卜、玉米等蔬菜,煮15分钟左右。
待蔬菜煮软后,将锅子中的蔬菜捞出备用,取另一个锅子加热一匙橄榄油,加入洋葱、大蒜等佐料翻炒几分钟。
接着,加入切好的西红柿翻炒,倒入煮好的蔬菜和清汤,放入适量的盐、百里香、黑胡椒等佐料,再加入一些奶油。
将汤煮沸后,改小火焖煮几分钟,让所有的食材混合在一起,直到汤变成一种奶白色。此时,罗宋汤就做好了!
罗宋汤鲜美可口,营养健康,特别适合在冬天食用。各位小伙伴们不妨试着跟着这个制作步骤做一下,感受一下罗宋汤的美味吧!