如何自制美味可口的桂花糖？——详细步骤

桂花糖，是一种花香扑鼻、甜蜜可口、营养丰富的小吃。它是用桂花糖和糯米粉制成的，口感柔软，甜度适中，非常适合作为零食或小点心。下面，我们就来分享一下自制桂花糖的步骤吧。

所需材料：

桂花糖粉 50克

糯米粉 100克

白糖 50克

水 100毫升

桂花瓣 适量

步骤一：

将糯米粉过筛，加入桂花糖粉和白糖，搅拌均匀。

步骤二：

倒入适量水，搅拌至干粉团状。

步骤三：

将面团揉成圆球状，搓成条状，再切成小块。

步骤四：

将小块放入沸水中，待水烧开后转小火，等到小块浮起来就可以捞出来了。

步骤五：

将捞出的小块放入盘中，再放入桂花瓣，晾凉即可食用。

温馨提示：

制作桂花糖的过程有些许复杂，需要耐心和细心。如果过程中发现有困难，可以看一看相关的视频教程，或者请教一位有经验的厨师。

另外，制作完毕的桂花糖需要放在密封袋中，尽快食用完毕，以保证其新鲜口感。

总结：

桂花糖是一种非常好吃的小吃，具有丰富的营养和独特的口感。如果你想亲手制作一些桂花糖，可以按照上述步骤来制作，或者寻找一些其他的做法，尝试出不同风味的桂花糖。总之，只要你有兴趣，就可以做出非常美味的桂花糖。