蜜汁鸡翅：口感咸甜适宜，味道十分迷人，教你轻松做出

蜜汁鸡翅是一种既适合下酒又能当主菜的佳肴，它以鸡翅为主要食材，加入蜂蜜和香料，烤制出来的鸡翅味道鲜美，味道咸甜适宜，十分迷人，备受大家的喜爱。今天我就来教大家一款简单的蜜汁鸡翅的做法。

材料：

1.鸡翅中12个，1kg

2.生姜30g，大葱1根

3.生抽10ml，老抽10ml，米酒10ml，盐3g，白胡椒粉3g

4.蜂蜜30g，料酒10ml

做法：

1.鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中，加入生姜片、葱段、生抽、老抽、米酒、盐和白胡椒粉拌匀腌制1小时。

2.将腌好的鸡翅放入预热好的烤箱，180℃烤20分钟，将鸡肉翻面再烤20分钟。

3.蜂蜜和料酒调成蜜汁，把烤好的鸡翅刷蜜汁，放入烤箱中继续烤10-15分钟，直至表面颜色呈金黄色即可。

小贴士：

1.腌制时间不要过久，否则肉质变软。

2.烤制时间视烤箱功率而定，建议翻面后再观察烤制时间。

3.刷蜜汁时可根据个人口味，增加或减少蜂蜜的量。

蜜汁鸡翅是一道简单易做，口味鲜美的美食，做法也很容易掌握，只要按照上述步骤，用心做好，一定可以做出令人满意的美味蜜汁鸡翅。希望大家都尝试一下自己动手做蜜汁鸡翅，享受料理的乐趣。