蒸米粉做法大全
摘要【主料】2人份米粉300克猪肉(瘦)50克香菇4个【辅料】味极鲜酱油约5毫升蚝油5毫升植物油10毫升步骤1把各种的材料准备好步骤2凉水下锅步骤3水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟步骤4倒出过下凉水
【主料】2人份 米粉300克 猪肉(瘦)50克 香菇4个 【辅料】 味极鲜酱油约5毫升 蚝油5毫升 植物油10毫升
步骤1
把各种的材料准备好
步骤2
凉水下锅
步骤3
水开后用筷子打散,马上关火,浸泡一分钟
步骤4
倒出过下凉水
步骤5
猪肉切丝,香菇切片,加入酱油,鸡精搅拌均匀
步骤6
加油翻炒七成熟乘出
步骤7
放到米粉中
步骤8
加入酱油,蚝油一起搅拌均匀,喜欢吃辣的,可以加点辣椒酱
步骤9
放入蒸盘中,加入青菜,喜欢的也可以加入鸡蛋
步骤10
下锅大火蒸3到5分钟就OK
步骤11
可以吃了