南瓜叶鸡蛋汤做法大全
摘要【主料】2人份南瓜叶2株鸡蛋2个肉丝1小碗【辅料】盐1勺料酒1勺酱油1小勺步骤1南瓜叶折断，去掉老茎不用，留取幼茎和嫩叶，撕去外茎毛毛的部分，如图步骤2鸡蛋打散步骤3肉丝加适量盐，料酒和酱油腌制一下步
【主料】2人份 南瓜叶2株 鸡蛋2个 肉丝1小碗 【辅料】 盐1勺 料酒1勺 酱油1小勺
步骤1 
南瓜叶折断，去掉老茎不用，留取幼茎和嫩叶，撕去外茎毛毛的部分，如图
步骤2 
鸡蛋打散
步骤3 
肉丝加适量盐，料酒和酱油腌制一下
步骤4 
锅内水开以后，加入南瓜叶
步骤5 
加入腌制好的肉丝，用筷子划开粘连的肉丝，加入盐调味
步骤6 
最后倒入蛋液，形成蛋花即可
