红豆面包的做法
1、抹茶红豆面包的做法 食材 高筋面粉 适量 盐 适量 抹茶粉 适量 无盐黄油 适量 中筋面粉 适量 无铝泡打 适量 无盐黄油 适量 蜜红豆 适量 方法步骤 1 将抹茶面团材料除黄油外全部混合,搅至面团光滑后加入黄油,搅拌至;豆沙面包的做法1高筋面粉倒入搅拌桶,加入牛奶鸡蛋液白砂糖酵母和适量水,低速搅拌3分钟,再高速搅拌15分钟2接着加入黄油搅打,打至面团能拉出手套薄膜即可3面团揉成长条,分成均匀的小面团,揉圆,静置。
2、汤种 75克,B 蜜红豆 适量 干酵母 6克,A 盐 6克,A 砂糖 30克,A 奶粉 12克,A 全蛋 60克,B 水 65克,B 无盐黄油 45克,C 65度汤种红豆面包的做法 AB材料放入面包桶,按;颗粒红豆沙 天然酵母红豆面包的做法 天然酵母喂养两次得到90克活跃酵母 混合中种材料揉面至出膜 26度发酵6小时左右,不用可以冷藏保存 混合除核桃仁和葡萄干外的所有材料,揉至完全阶段 加入核桃仁和葡萄干,低速揉匀即可 平;主料玉米面100g面粉200g豆沙馅300g 辅料酵母粉适量 步骤 玉米面豆沙包的做法步骤11准备好豆沙馅 玉米面豆沙包的做法步骤22玉米面和面粉兑入水和酵母粉开始和面 玉米面豆沙包的做法步骤33活好面,盖上保鲜袋发酵3小时;第一步 1将除黄油外的面团材料倒入面包桶中,并将桶放入面包机中固定好,选择“生面团”程序,包含揉面+发酵两阶段,时间默认140 第二步 2程序开始15分钟后加入室温下软化的黄油 第三步 3揉面完毕后,程序自动;抹茶红豆面包的做法 面团料高筋粉120克,细砂糖12克,盐18小勺,干酵母12小勺,抹茶粉1小勺,水75克,黄油10克,蜜红豆75克 请点击输入图片描述 将除黄油蜜豆外的所有面团料倒入大碗 请点击输入图片描述 揉成。
3、红豆面包的做法步骤1准备500克面粉,打入两个鸡蛋2放入适量白砂糖3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大5面团取一段,搓成长条,切成小剂子6取一个小面团揉成;红豆提前浸泡一夜,放到锅里,加适量水,加入适量砂糖同煮至于红豆到需要的软糯程度 煮红豆的水,别加太多,够煮到需要的程度就行,红豆煮好捞出沥水,可以再加入一些砂糖拌匀即可 2 将制作中种的材料放在一起,揉成;如果不太软就把玉米油揉均匀后,再揉成面团 ,盖上保鲜膜,放在温暖的地方饧发至两倍大第三步 把准备好的豆沙馅平均分成六份,把每一份用手揉圆这些面粉是六个豆沙面包的量,放在一旁备用第四步,面板上撒一。
4、豆沙面包的做法高筋面粉200克酵母2克奶粉7克糖30克盐2克牛奶90克鸡蛋一个放入盆中用筷子搅拌成团放到面垫上揉至不粘手不沾板,出现手套模过程有点黏手,坚持揉加入黄油20克继续揉揉出薄手套模,放;做法1面包所用原料高粉200克,蛋液40克,细砂糖40克,盐2克,牛奶90克,酵母3克,黄油20克,红豆沙适量,白芝麻少许2除黄油外将所有原料和成面团搅拌至面团有锯齿状,1后加黄油继续搅拌,揉出筋膜像手套那么薄;红豆面包的做法 主料高筋面粉200g牛奶140ml黄油20g细砂糖15g盐2g酵母3g奶粉15g红豆沙适量辅料鸡蛋液少许黄油少许 1 所有材料除黄油外全部混合,揉成光滑面团 2 加入黄油揉至扩展阶段 3 放在温暖。
5、4如果有时间的话,可自己熬制红豆馅,红豆馅的做法将300克红豆洗净,加水浸泡半天然后将红豆连同浸泡的水倒入高压锅中,再加入些清水至没过红豆2厘米,开火将红豆烧至熟软待稍冷却后,将高压锅中的红豆连汤汁一起;主料 低筋面粉65克 鸡蛋1个 辅料熟花生碎50克 黄油45克 糖粉35克 甜味口味 烤工艺 十分钟耗时 简单难度 麻薯红豆面包的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好食材请点击输入图片描述 2 麻薯预拌粉倒入厨师机,放入鸡蛋。