手撕杏鲍菇煎蛋做法大全
摘要【主料】2人份杏鲍菇3根鸡蛋2个【辅料】细香葱2根盐1勺大蒜2瓣胡椒粉1勺步骤1杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝,有木有感觉像鸡丝步骤2鸡蛋打散步骤3大蒜切片,葱切末步骤4锅内倒油步骤5油温7分热倒入
【主料】2人份 杏鲍菇3根 鸡蛋2个 【辅料】 细香葱2根 盐1勺 大蒜2瓣 胡椒粉1勺
步骤1
杏鲍菇用手先掰盛四瓣,然后撕成丝,有木有感觉像鸡丝
步骤2
鸡蛋打散
步骤3
大蒜切片,葱切末
步骤4
锅内倒油
步骤5
油温7分热倒入鸡蛋炒熟后盛起
步骤6
锅中留少许底油,放入杏鲍菇丝和大蒜片在锅中干煸
步骤7
在调入有一勺胡椒粉,一勺盐
步骤8
之后打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可
步骤9
出锅撒上小葱