好吃又简单的菜谱大全

好吃又简单的菜谱大全

想一想，好吃的菜肴在我们日常生活中占据着多么重要的地位。然而，对于快节奏的现代人来说，时间和技能似乎总是挡在了烹饪美食的路上。所以今天，我将为您推荐几款既好吃又简单的菜肴来满足您的味蕾。让我们开始吧！

1. 蒜香烤三文鱼

材料：

三文鱼一份，切片

蒜蓉2汤匙

盐和胡椒适量

橄榄油1汤匙

柠檬1个，切片

做法：

（1）在烤盘上铺上锡纸，把三文鱼平铺在上面。

（2）在每一片三文鱼上均匀地散布蒜蓉。

（3）撒上适量盐和胡椒。

（4）淋上橄榄油并放上柠檬片。

（5）在预热至375华氏度的烤箱中烤约15分钟，或至鱼熟透即可。

2. 青椒土豆丝

材料：

土豆2个，切成丝

青椒1个，切成丝

葱姜蒜各适量，切末

盐1/4茶匙

生抽1汤匙

做法：

（1）在平底锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香。

（2）放入土豆丝翻炒至半生熟。

（3）加入青椒丝继续翻炒。

（4）加入盐和生抽翻炒均匀，翻炒至熟透即可。

3. 番茄炒蛋

材料：

鸡蛋2个，打散

番茄1个，切成角状块

葱姜蒜各适量，切末

盐1/4茶匙

生抽1汤匙

做法：

（1）在平底锅中倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香。

（2）加入番茄角状块继续翻炒至软化。

（3）加入打散的鸡蛋液快速搅拌均匀，翻炒出蛋花。

（4）加入盐和生抽调味，翻炒至熟透即可。

以上三款简单易做的菜肴适合各类人群，不仅口感十足，营养丰富，更重要的是不需要太多的时间和技能即可完成。当您迫不及待地品尝着自己的杰作时，你会发现，烹饪美食本就是一件如此快乐的事情。