松饼的做法大全

松饼的做法大全

松饼是一种美味的烘焙食品，通常作为早餐或下午茶的点心享用。在热气腾腾的松饼上涂上奶油、果酱或蜂蜜，再配上一杯咖啡或茶，非常惬意。下面介绍几种不同口味的松饼的制作方法。

1. 珍珠奶茶松饼

材料： 低筋面粉120克、白糖20克、泡打粉5克、牛奶100ml、淡奶油30ml、蛋1个、珍珠奶茶2包、葡萄干适量。

步骤： 1. 将葡萄干泡在珍珠奶茶中5分钟，将蛋和白糖放入碗中，用搅拌器打发； 2. 加入面粉、泡打粉，倒入牛奶搅拌均匀，再加入奶油和葡萄干混合均匀； 3. 在不粘锅内倒入少量油，将面糊倒入煎至两面金黄即可食用。

2. 芝士玉米松饼

材料： 低筋面粉120克、糯米粉60克、青蒜末适量、芝士粉20克、白糖20克、泡打粉5克、牛奶100ml、淡奶油30ml、盐少许、玉米粒少许。

步骤： 1. 将蛋和白糖放入碗中，用搅拌器打发； 2. 加入面粉、泡打粉、盐，倒入牛奶搅拌均匀，再加入奶油和芝士粉搅拌均匀； 3. 在不粘锅内倒入少量油，将面糊倒入，撒上玉米粒和青葱末，煎至两面金黄即可食用。

3. 花生巧克力松饼

材料： 低筋面粉120克、糯米粉60克、酵母5克、花生粉30克、巧克力粉20克、白糖20克、牛奶100ml、淡奶油30ml、蛋1个。

步骤： 1. 将蛋和白糖放入碗中，用搅拌器打发； 2. 加入面粉、酵母、花生粉、巧克力粉，倒入牛奶搅拌均匀，再加入奶油混合均匀； 3. 在不粘锅内倒入少量油，将面糊倒入煎至两面金黄即可食用。

4. 紫薯松饼

材料： 低筋面粉120克、紫薯泥60克、白糖20克、牛奶100ml、淡奶油30ml、泡打粉5克、蛋1个。

步骤： 1. 将蛋和白糖放入碗中，用搅拌器打发； 2. 加入面粉、泡打粉，倒入牛奶搅拌均匀，再加入奶油和紫薯泥混合均匀； 3. 在不粘锅内倒入少量油，将面糊倒入煎至两面金黄即可食用。

5. 香蕉核桃松饼

材料： 低筋面粉120克、香蕉1根，核桃仁适量、白糖20克、牛奶100ml、淡奶油30ml、泡打粉5克、蛋1个。

步骤： 1. 将蛋和白糖放入碗中，用搅拌器打发； 2. 加入面粉、泡打粉，倒入牛奶搅拌均匀，再加入奶油和香蕉泥混合均匀； 3. 在不粘锅内倒入少量油，将面糊倒入煎至两面金黄即可食用，加上核桃仁。

以上就是几种不同口味的松饼制作方法，大家可以根据自己喜好选择制作，享受烘焙带来的乐趣。