粽叶香鸡翅做法大全
摘要【主料】3人份鸡翅中12只【辅料】粽子叶15片海鲜酱1勺蒸鱼豉油1勺柠檬海盐2克葱3段姜2片蒜5瓣蚝油1勺水适量步骤1鸡翅两面改花刀,方便腌制入味步骤2鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱和柠檬海
【主料】3人份 鸡翅中12只 【辅料】 粽子叶15片 海鲜酱1勺 蒸鱼豉油1勺 柠檬海盐2克 葱3段 姜2片 蒜5瓣 蚝油1勺 水适量
步骤1

鸡翅两面改花刀,方便腌制入味
步骤2

鸡翅用葱、姜、蒜、蒸鱼豉油、蚝油、海鲜酱和柠檬海盐腌制2小时
步骤3

粽叶洗净,用热水烫到变软
步骤4

一张粽叶包一个鸡翅
步骤5

一直卷卷就可以了
步骤6

卷好后的鸡翅放入盘中
步骤7

多余的粽叶可以铺在盘底,或盖在鸡翅上,可以让鸡翅吸到更多的粽叶香;大火烧开,转中小火蒸15-20分钟即可出锅