皮蛋可以直接吃吗(还是要煮熟(皮蛋要煮过才能吃吗)
摘要1、皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃。2、鸡蛋怎么煮才能好剥皮。3、皮蛋怎么煮好吃又简单。4、新鲜鸡蛋怎么煮好剥皮。以下内容关于《皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃》的解答。1.皮蛋可以直剥开壳直接吃，其口感清凉、味道独特，吃的时候切块并拌入醋、酱油、辣
1、皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃。
2、鸡蛋怎么煮才能好剥皮。
3、皮蛋怎么煮好吃又简单。
4、新鲜鸡蛋怎么煮好剥皮。
以下内容关于《皮蛋要煮熟吗还是可以直接吃》的解答。
1.皮蛋可以直剥开壳直接吃，其口感清凉、味道独特，吃的时候切块并拌入醋、酱油、辣椒酱等调料后，口感会更好。
2.但是需要注意皮蛋出现刺鼻的气味时，最好先煮熟在吃，因为这种皮蛋很可能含有大量氨气，而煮熟皮蛋可以分解大量氨。
