醉香鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿1个【辅料】蚝油1小勺姜10片胡椒粉1小勺食盐1小勺江米酒1小勺步骤1用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔, 方便入味;加入适量的米酒、盐、姜、 胡椒粉和蚝油等调味料步骤2按摩一下, 腌制二
【主料】2人份 鸡腿1个 【辅料】 蚝油1小勺 姜10片 胡椒粉1小勺 食盐1小勺 江米酒1小勺
步骤1
用牙签在鸡腿的表面上扎些小孔, 方便入味;加入适量的米酒、盐、姜、 胡椒粉和蚝油等调味料
步骤2
按摩一下, 腌制二个小时;在电饭煲中垫入姜片
步骤3
将鸡腿的鸡皮朝下放在姜片上, 再将腌制的汁倒入;跟平常一样的按下煮饭按钮
步骤4
好了后取出鸡腿, 将多余的汁倒入锅中;大火收汁后, 将浓汁淋浇在切块鸡腿上