面叶汤做法大全
摘要【主料】面粉400g南瓜150g菠菜100g鸡蛋1个心里美萝卜50g【辅料】调和油适量食盐适量酱油适量醋适量步骤1用南瓜活的面团,放一边稍微醒发一下步骤2然后分成两等分,把其中一份擀成薄薄的大圆饼步骤
【主料】 面粉400g 南瓜150g 菠菜100g 鸡蛋1个 心里美萝卜50g 【辅料】 调和油适量 食盐适量 酱油适量 醋适量
步骤1

用南瓜活的面团,放一边稍微醒发一下
步骤2

然后分成两等分,把其中一份擀成薄薄的大圆饼
步骤3

在圆饼上铺上适量面粉,擀面杖从一边开始向另一边卷
步骤4

等所有的面饼都卷到擀面杖上的时候,用刀把沿擀面杖的上面从一头划到一头
步骤5

划完就是这样子的
步骤6

然后把面皮切三角形
步骤7

相叠的面片都散开撒上面粉
步骤8

锅里放油烧热,放入红萝卜丝爆炒,
步骤9

炒出香味以后加水
步骤10

水煮开以后放面皮在里面
步骤11

再次煮开以后,把打散的鸡蛋淋入,出锅前加入菠菜叶和盐、酱油、醋