木瓜炖雪蛤做法大全
摘要【主料】2人份木瓜1个雪蛤1个【辅料】牛奶100克冰糖20克红枣3个姜1片步骤1雪蛤一个,略洗干净,用清水泡发24小时以上,我是放冰箱泡发的步骤2这是泡发12小时后的雪蛤,继续泡发够24小时,体积还会
【主料】2人份 木瓜1个 雪蛤1个 【辅料】 牛奶100克 冰糖20克 红枣3个 姜1片
步骤1

雪蛤一个,略洗干净,用清水泡发24小时以上,我是放冰箱泡发的
步骤2

这是泡发12小时后的雪蛤,继续泡发够24小时,体积还会发大
步骤3

泡发后的雪蛤再洗一下,放炖盅内,加一片姜,加点水,刚好泡着雪蛤
步骤4

放炖盅内炖一个小时
步骤5

木瓜洗干净,切开一片,把里面的籽去掉,红枣三颗去核
步骤6

待雪蛤炖一小时后,拿出来把雪蛤装到木瓜里面,红枣和冰糖放进去,再把牛奶倒进去
步骤7

锅里放开水,把木瓜放进锅内,蒸约二十分钟即可
步骤8

美味的木瓜炖雪蛤做好了,特滋润哦