玉米的热量究竟有多高?

2023-10-19 09:16:19 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要玉米的热量究竟有多高?玉米这种粗粮已经成为了日常饮食中的常见食品,它不仅美味可口而且没有脂肪和胆固醇,很适合减肥人士食用。但是,大家是否清楚玉米含有多少热量?下面我们一起来探讨。玉米含有的

玉米的热量究竟有多高?

玉米这种粗粮已经成为了日常饮食中的常见食品,它不仅美味可口而且没有脂肪和胆固醇,很适合减肥人士食用。但是,大家是否清楚玉米含有多少热量?下面我们一起来探讨。

玉米含有的热量

首先,我们需要明白什么是热量。热量就是人体能够从食物中摄取到的“能量单位”,它通常以卡路里(cal)的形式出现。那么,玉米中到底含有多少热量呢?据专业研究,每100克玉米粒含有90-110卡路里的热量。

如何准确计算摄入热量

但是,我们在生活中难以掌握这种权衡标准。更多情况下,我们需要根据摄入量的多少来计算总共摄入的热量。例如,如果一个人吃了一整个玉米棒,他的摄入量就要高于仅仅吃掉30克秸秆的情况。因此,如果要准确计算与玉米摄入有关的热量,需要记录下自己的摄入量。

玉米对人体的影响

玉米富含淀粉、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,对人体健康有着重要的作用。其中,膳食纤维可以加速食物在肠道中的通过速度,加快排便、降低胆固醇水平和防止便秘。而矿物质可以协调人体内部的酸碱平衡,帮助身体免疫系统的功能和骨骼的生长发育。微量元素如锌和镁能够提高机体的抗氧化能力、促进新陈代谢和维持心血管系统的正常运作。

玉米怎样摄入热量会更少

虽然玉米本身没有太多的脂肪成分,但是如果我们使用过于油腻的油炸方法将玉米棒炸制,就会大大增强其热量。想要将摄入热量降低,我们可以采用以下这些技巧:

1. 烘焙:扔掉油腻的调料,使用一些健康的调料如黑胡椒、海盐或者一些其他绿色蔬菜调料,利用烤箱的高温烘烤玉米粒;

2. 无油煮:将玉米棒放在锅中去皮,加纯水煮熟。不过,为了维持它的甜味和脆度,可以在煮之前先用木刀把每个棒子劈开一半;

3. 食用少量:面对美味的玉米棒,我们往往情有可原选择吃大口的数量。但是我们需要知道,过度食用不仅会使我们的身体消耗更多的能量去消化,同时还会增加体内多余的能量。所以,减少取食量就能减少摄入热量。

总之

玉米确实含有一定的热量,但是多数情况下,摄入大量的玉米并不足以使我们长胖。特别地,摄取适量的玉米豆不仅有助于身体健康,而且还可以改善我们的营养均衡饮食。如果你想减少摄入热量,你只需要采取一些健康的烹调方法,并控制食用量即可。

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