八种最佳吃法,白萝卜大丰收!
八种最佳吃法,白萝卜大丰收!
白萝卜是一种非常常见的蔬菜,相信家庭里的每个人都吃过白萝卜。但是,很多人对白萝卜的吃法仍然局限在简单的切丝、拌沙拉中,其实白萝卜有很多好吃的吃法,下面我们来介绍一下8种最佳吃法。
1.炒白萝卜丝 炒白萝卜丝是白萝卜的一种最受欢迎的吃法。将白萝卜切成细丝,热锅凉油先下姜丝爆香,接着放入白萝卜丝,加入盐翻炒即可。这样做出的炒白萝卜丝味道甜而不辣,清爽可口。
2.白萝卜饼 白萝卜饼是非常美味的一道下饭小菜。将白萝卜洗净切成碎末,与面粉、水、葱花、盐、鸡蛋等搅拌均匀,放入平底锅煎至两面金黄即可。这道菜的口感鲜香爽口,让人回味无穷。
3.白萝卜牛肉汤 白萝卜牛肉汤营养丰富,口感鲜美。将洗净的牛肉切成小块,白萝卜切成大块,与姜片、料酒、盐、味精一起加水放入电饭锅煮,熬至肉烂、汤浓即可食用。汤味鲜美,汤里辣味和白萝卜的甜味融合在一起,清新可口。
4.白萝卜五香豆干 白萝卜五香豆干是一款十分下饭的小零食。将白萝卜洗净去皮切成细条状,和五香豆干一起放入烤箱中烤10分钟左右即可。豆干咸香扎实,白萝卜吸收了豆干的香气而具有了更好的口感。
5.酸甜白萝卜丝 酸甜白萝卜丝是一道很受欢迎的小菜,清爽可口。将白萝卜切成细丝用油泡软备用,接着加入醋、糖、盐、味精、红椒粉、香油拌匀即可。这道菜吃起来既有辣劲又有酸爽,味道鲜美,让人食欲大增。
6.海鲜白萝卜汤 海鲜白萝卜汤低脂低热量,老少皆宜。将白萝卜切成小块和一些海鲜(比如虾仁或者鱼肉)放入锅中,加入姜片、盐、胡椒、料酒开锅后慢火熬煮30分钟,最后放入绿色蔬菜一起煮2分钟即可。这道汤鲜美可口,给人们带来了丰富的营养。
7.白萝卜鸡肉卷 白萝卜鸡肉卷是道非常好吃的卷饼。将白萝卜切成薄片,和鸡肉丝一起炒熟,制成鸡肉白萝卜馅。接着把馅包进蛋黄酥或者春卷皮,放入烤箱中烤至金黄色即可。这样做出的白萝卜鸡肉卷酥脆可口,香味四溢。
8.白萝卜粥 白萝卜粥不仅简单易制又美味可口,还能够清除人体内多余的油脂,具有很高的营养价值。将洗净后的白萝卜磨成泥与大米一起煮至熟烂,再加上姜片和一些调料一起煮5分钟即可。这样做出的白萝卜粥口感细腻、香气扑鼻、滋味浓郁。
总结: 在日常生活中,白萝卜虽然价格廉宜,但充满了美味与营养,不妨尝试将其变得更加美味可口。以上介绍的这一些吃法不仅容易制作,而且味道棒极了,让你在享受美食的同时也能够感受到营养的滋润,快来尝试吧!