白糖玉米粒的做法大全

白糖玉米粒的做法大全

白糖玉米粒是一种非常受欢迎的小吃，以其鲜美爽口、外酥里嫩、甜而不腻的口感深受大众喜爱。下面我们来介绍几种不同口味和做法的白糖玉米粒。

经典版白糖玉米粒

原材料：新鲜玉米、面粉、白糖、油。

制作方法：

1.新鲜玉米洗净，去皮切下玉米粒。

2.将玉米粒放入适量的开水中焯水，再用冷水浸泡5分钟。

3.将焯烫好的玉米粒放入面粉中，搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的油，加热至七成热时，把玉米粒慢慢的倒进去，炸至金黄色。

5.捞出炸好的白糖玉米粒，撒上适量的白糖，完成。

奶油白糖玉米粒

原材料：新鲜玉米、面粉、奶油、白糖、盐、油。

制作方法：

1.将新鲜玉米都切下来，玉米棒切成相等的大小，口感会更加一致。

2.放入开水中焯水，放入冷水中浸泡5分钟后，捞出水分待用。

3.加入面粉，适量白糖和盐，搅拌均匀。

4.将上述的焯水好的玉米棒埋在面粉中并油炸至金黄色。

5.在锅里加入适量的奶油，将白糖加入热油，快速翻炒到熟透。

6.把炒到金黄色的白糖淋在油炸好的玉米棒上即可。

香脆肉松白糖玉米粒

原材料：新鲜玉米、面粉、鸡蛋、肉松、沙拉酱、白糖、盐、油。

制作方法：

1.准备好新鲜玉米，剥下来后洗干净，切成等大的小棍子。

2.将面粉加水调成糊状，并把混合好的玉米棒裹上糊。

3.把裹好麻薯的玉米棒放在鸡蛋液里拌匀，肉松也备好。

4.将混合好的玉米棒从热油锅中过一遍油，直到棒子慢慢变金黄色，捞出待用。

5.混合少许白糖、盐和沙拉酱，并把这些调味品涂在玉米棒上，撒上肉松即可。

甜椒白糖玉米粒

原材料：新鲜玉米、甜椒、盐巴、辣酱、白糖、油。

制作方法：

1.将新鲜玉米粒煮软至可以轻松咬下，捞出水分。

2.配一锅糊糊，面粉适量混入盐调味，用温水搅拌均匀备好。

3.将做好的玉米压成几坨，涂上适量的辣酱和甜椒拉丝。

4.将玉米坨用底部碾压，使其表面裹上一层面糊。

5.放入热油中炸制至金黄色。摆在盘子中，撒上白糖即可食用。

上述四种白糖玉米粒的做法也是市面上比较流行的，大众可以根据自己的口味进行选择。希望各位爱好者们也尝试一下这些做法，做出美味可口又营养丰富的白糖玉米粒。