草莓装饰蛋糕做法大全
摘要【主料】草莓350g【辅料】Lindt Orange Intense dark chocolate 橙子味黑巧克力适量糖粉适量步骤1戚风蛋糕用刀切成三片备用;步骤2淡奶油用电动打蛋器打至可以划出花纹而
【主料】 草莓350g 【辅料】 Lindt Orange Intense dark chocolate 橙子味黑巧克力适量 糖粉适量
步骤1

戚风蛋糕用刀切成三片备用;
步骤2

淡奶油用电动打蛋器打至可以划出花纹而不消失;
步骤3

先打一片蛋糕放底,然后抹上奶油,再铺上切碎的草莓;如此类推,把三片蛋糕都做好;
步骤4

碗里装上黑巧,隔水溶化,然后把草莓三分之二的地方都沾上巧克力;
步骤5

放凉,让巧克力定型;
步骤6

把草莓对半切开围在蛋糕体的最边,有巧克力的部分就放在中间;
步骤7

大杏仁用机子打成碎末;沾在蛋糕的周围;
步骤8

草莓蛋糕的面上筛上糖粉;
步骤9

最后把大块的黑巧刨成碎,撒上蛋糕体上即可!