蛋炒饭做法视频教学

蛋炒饭做法视频教学

蛋炒饭是一道简单易做，美味可口的家庭菜肴。今天我们将为大家分享一份关于蛋炒饭的做法视频教学。

以下是制作蛋炒饭的具体步骤：

材料：

1. 米饭250克；

2. 鸡蛋2个；

3. 葱花适量；

4. 盐、胡椒粉、生抽适量。

步骤：

1. 把米饭略微蒸一下或放在冷藏里约10分钟，便于它在煮的时候不粘在一起；

2. 化开两个鸡蛋，加入少量盐、胡椒粉和生抽稍微打散；

3. 油热锅，放入葱花爆香后倒入鸡蛋液，用铲子快速划散，煮至没有水分，取出备用；

4. 再次放油加热，放入米饭，快速翻炒至完全散开；

5. 把鸡蛋折成小块倒入锅中，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，继续翻炒；

6. 直到米饭全部被折成小块，颜色均匀，关火即可。

蛋炒饭已经做好了，大家可以根据自己的口味添加调料或者蔬菜。如果您有更好的蛋炒饭做法，欢迎在评论区分享哦！

通过这个简单又易学的蛋炒饭视频教程，相信大家都能做出美味可口的蛋炒饭啦！