常见的海鱼图片和名称

常见的海鱼图片和名称

海洋生物种类丰富，其中鱼类是海洋生物中最为多样化的一类。以下介绍的是常见的海鱼图片和名称。

1.金枪鱼
金枪鱼是一种体型粗壮的游泳速度极快的草食性鱼类，又称“鲣鱼”。其肉质鲜美，广受欢迎。

2.旗鱼
旗鱼外形优美，身躯修长，色彩缤纷，是一种深海食肉性鱼类。其生活习性独特，游动速度很快，是营养丰富的大型海洋食品之一。

3.鲭鱼
鲭鱼是一种营养极为丰富的海鱼，肉质细嫩，口感鲜美，又名“石斑鱼”，是常见的海洋经济鱼种之一。

4.鲷鱼
鲷鱼是太平洋东北部沿岸常见的鱼类之一。它身形纤长，口小头小，体侧略扁，状如巴掌。肉质细嫩，味道鲜美，被誉为海洋黄花鱼。

5.黄鳍金枪鱼
黄鳍金枪鱼又名“黑鲔鱼”、“Little Tunny”，外形和金枪鱼相似，是一种水中高速游动的鱼类。其肉质细嫩，富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，是高蛋白、低脂肪的营养美食。

6.鲨鱼
鲨鱼这个名称是指大部分属于软骨鱼纲鲨鱼目的物种，是海洋生物中最为凶悍的捕食者之一，常见于全球各大洋。在食用上也有着广泛的应用。

7.三文鱼
三文鱼是一种重要的经济性和营养性鱼类，肉色呈珊瑚红色，纤维细嫩，口感鲜美，适合生吃、熏制等多种方式制作。

8.沙丁鱼
沙丁鱼是富含蛋白质和丰富不饱和脂肪酸的食物，又称“青花鱼”。在腌制、烤制和煮汤等菜式中都有着广泛的应用。

9.龙虾
龙虾是一种具有很高营养价值的海洋生物，温度较低的深海环境下生长，味道鲜美，是欧美菜肴中的代表性食材之一。

10.章鱼
章鱼是一种软体动物，肉质细嫩，形态特异，是极为珍贵的海鲜之一。在烹调方式上能够发挥得非常出色。

以上就是常见的海鱼图片和名称，我们平时在市场购买海鲜时，可以更方便的认识和选择不同种类的海鱼。