如何制作美味的芒果班戟？

如何制作美味的芒果班戟？

芒果班戟是一道既美味又健康的美食，以香滑的面皮和鲜甜的芒果馅料为主要特色，深受人们的喜爱。下面，我们就来看看如何制作这道美味的芒果班戟。

所需材料：

1、低筋面粉200g；

2、热水100g；

3、冷水150g；

4、盐2g；

5、细砂糖20g；

6、植物油适量；

7、芒果2个；

8、细砂糖30g。

制作步骤：

Step 1：将低筋面粉、盐、细砂糖放入面盆中，倒入热水搅拌成脆皮团；

Step 2：倒入冷水，用力揉成光滑的面团，盖上湿布静置约20分钟；

Step 3：将面团搓成长条，分成10-12个小面团，擀成直径10cm的小面饼，刷上薄薄一层植物油；

Step 4：半包芒果切成小块，用搅拌器打成芒果泥，加入细砂糖搅拌均匀，备用；

Step 5：平底锅加热，轻轻将饼放入锅中煎至金黄色；

Step 6：将煎好的饼取出铺开，滗去余油，在中间加入适量芒果馅，卷起即可。

哦耶！芒果班戟就做好了！不仅美味可口，而且营养健康，是宝宝们的最爱。大家也可以根据自己的口味变换馅料，制作出更多美味的班戟。