十三香龙虾三种家常做法

2023-10-19 08:38:02 美食百科 投稿:一盘搜百科
摘要十三香龙虾三种家常做法龙虾是一道美味佳肴,尤其在夏季,更具高光时刻。而十三香龙虾又是其中的佼佼者,它芳香浓郁,口感丰富,深受人们喜爱。下面介绍三种家常做法,希望你也能在家里享受到这道传统美食。

十三香龙虾三种家常做法

龙虾是一道美味佳肴,尤其在夏季,更具高光时刻。而十三香龙虾又是其中的佼佼者,它芳香浓郁,口感丰富,深受人们喜爱。下面介绍三种家常做法,希望你也能在家里享受到这道传统美食。

1.十三香爆炒龙虾

用料:

新鲜龙虾2只

十三香适量

葱姜适量

蒜末适量

生抽、老抽各适量

盐、糖各适量

生粉适量

步骤:

1、将龙虾剪成小段,洗净备用。

2、热锅凉油,放入葱姜蒜末、十三香炒香后放入龙虾爆炒。

3、加入生抽、老抽调色,最后加盐、糖调味,勾芡即可。

2.十三香蒜蓉龙虾

用料:

新鲜龙虾2只

十三香适量

葱姜适量

蒜末适量

盐、糖各适量

鸡精适量

料酒适量

步骤:

1、将龙虾洗净去泥沙,斩成小段备用。

2、热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入龙虾快速翻炒。

3、加入十三香、料酒、盐、糖、鸡精继续翻炒,加少量水焖5分钟即可。

3.十三香烧烤龙虾

用料:

新鲜龙虾2只

十三香适量

青胡椒适量

蒜末适量

盐、糖适量

烤炉适量

步骤:

1、将龙虾剪成小段,用保鲜膜包好备用。

2、将十三香、青胡椒、蒜末、盐、糖混合,撒在龙虾上均匀。放进冰箱腌20分钟。

3、将龙虾平铺在油纸上,放在烤炉中烤15-20分钟,翻一次面。

4、取出后再用新鲜的十三香、盐、糖撒在上面即可食用。

以上三种十三香龙虾做法,你可以根据自己的口味进行调整。当然,吃这道菜最好的方式还是邀请好友,大口喝啤酒,一边享受美味,一边欢聚时光,让生活充满乐趣。

声明:一盘搜百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 88888@qq.com